Vegane Tacos

4.2 10 ratings

Prep 35 min.

Total 40 min.

6 Stück

Ingrediente

Knoblauchsauce

Knoblauchzehen
1 - 2
Soja-Joghurtalternative natur
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Pulled Jackfruit

rote Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Öl
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Ketchup
200 g
brauner Zucker
35 g
Apfelessig
15 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sriracha-Sauce
½ TL
Senf
1 TL
Flüssigrauch (siehe Tipp)
½ TL
½ TL Rauchsalz
Limettensaft
10 g
Jackfruchtstücke, jung abgetropft, aus der Dose (2 Dosen)
460 g

Fertigstellung

Maistortillas klein (siehe Tipp)
6
6 Weizentortillas, klein
Salatherzen in Streifen (ca. 1 cm)
80 g
Avocado in Würfeln (1-2 cm)
180 g
Mais, aus der Dose abgetropft
150 g
Cherry-Tomaten halbiert
80 - 90 g
Koriander, frisch gehackt
Jalapeño Chili (opțional) in Ringen
½ - 1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 881.9 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 1330.2 kJ / 317.9 kcal

Grăsimi 9.8 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 58.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hin & Veggie! 36 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelblumen

1h 30 min.

Salzstangen

2h

Laugen-Cupcakes mit Obatzter

2h 15 min.

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min.

Buffalo Chicken Dip

1h

Mini-Burger

3h

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4h 15 min.

Spinat-Crostini

20 min.

Burger Balls

3h 30 min.

Varoma®-Calzone

35 min.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Christbaum-Häppchen

1h

Afișare toate