Dispozitive și accesorii
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Prep 30 min.
Total 10h
16 portie
Ingrediente
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel Custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)2 eetlepels
-
melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
vanille-extract, natuurlijk2 tl
Zwarte chocolade
-
pure chocolade kleine stukjes of callets500 g
Montage
-
poedersuiker50 g
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portie
Sodiu
163 mg
Proteine
11.5 g
Calorii
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grăsimi
28 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
15.5 g
Carbohidrați
47.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChocolade en banaan charlotte
Nu există evaluări
Sfenj - Donuts
2h 45 min.
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
2h 30 min.
Ijs van amarenakersen
8h 10 min.
Amandelcake
50 min.
Chocolademousse
3h 20 min.
Ananaspakketjes
1h
Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek
35 min.
Dubai Chocolate Macarons
2h
Verloren brood met peer, gember en bessenjam
Nu există evaluări
Proteïnepudding
6h 35 min.
Kwarktaart in potjes
4h