Dispozitive și accesorii
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Prep 30 min.
Total 10h
16 portie
Ingrediente
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel Custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)2 eetlepels
-
melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
vanille-extract, natuurlijk2 tl
Zwarte chocolade
-
pure chocolade kleine stukjes of callets500 g
Montage
-
poedersuiker50 g
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portie
Sodiu
163 mg
Proteine
11.5 g
Calorii
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grăsimi
28 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
15.5 g
Carbohidrați
47.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie
10 min.
Piña Colada sorbet
30 min.
Chocoladecustard
1h 20 min.
Pruimengelei met Beschuit en Vanillecrème
Nu există evaluări
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
Nu există evaluări
Bokkenpootjes
2h
Poffertjes
1h
Brownie Baklava
4h 45 min.
Libanese Baklava met Honing
1h
Chocolade-Framboos Driehoekjes
50 min.
Chocolade en Peer Overnight Oats
20 min.
Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
1h 10 min.