Esparguete preto com fricassé de alcachofra

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

5.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
6 doses

Ingrediente

  • água
    1200 g
  • sal
    2 c. chá de
  • massa tipo esparguete preto
    350 g
  • limão
    1
  • ovos
    4
  • azeite mais 1 fio p/ envolver
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • chalotas
    80 g
  • manteiga
    100 g
  • cogumelos chanterelle frescos
    250 g
  • vinho branco
    50 g
  • corações de alcachofra em conserva cortados em quartos
    240 g
  • tomilho-limão
    2 c. chá de
  • natas
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 895.4 mg
Proteine 15.5 g
Calorii 2288.6 kJ / 547 kcal
Grăsimi 29.6 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 14.5 g
Carbohidrați 55.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate