Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

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Prep 10 min.

Total 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di sale
70 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
500 g di cozze fresche, pulite
400 g di pasta secca, tipo penne (tempo di cottura circa 11 minuti)
700 g di acqua
2 cucchiaini di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1500.9 mg

Proteine 17.7 g

Calorii 1791 kJ / 428.1 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 56.6 g

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