Massa cremosa de pistácio

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Prep 10 min.

Total 35 min.

4 doses

Ingrediente

queijo pecorino cortado em pedaços (2 cm)
40 g
queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm)
40 g
pistácio torrado s/ casca e s/ sal (ver dica)
40 g
azeite
30 g
bacon em cubos
200 g
chalota cortada ao meio
120 g
dente de alho
1
água
700 g
sal
½ c. chá de
esparguete
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 918.8 mg

Proteine 25.7 g

Calorii 2886 kJ / 689.8 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 65.4 g

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