Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

4.4 7 ratings

Prep 1h

Total 6h

10 raciones

Ingrediente

Bizcocho

mantequilla para engrasar
harina de trigo para enharinar
120 g de arándanos frescos
2 huevos
40 g de leche
90 g de azúcar
1 cucharada de zumo de limón
110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 chorrito de vainilla líquida
1 cucharada de piel de limón rallada
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
1200 g agua

Lemon curd

120 g de azúcar
80 g de zumo de limón
60 g de mantequilla en trozos
2 huevos

Frosting de queso

150 g de queso cremoso
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de zumo de limón
1 chorrito de vainilla líquida
1 pellizco de sal

Montaje

1 cucharada de piel de limón rallada
arándanos frescos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 266.3 mg

Proteine 5.4 g

Calorii 1746 kJ / 417 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 17.6 g

Carbohidrați 34.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hecho en casa 48 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de café

3sa 15 dk

Helado de melocotón

10 dk

Tortitas americanas esponjosas

30 dk

Sorbete de café exprés

5 dk

Sorbete de fruta congelada

5 dk

Helado de crema de leche

11sa 30 dk

Helado de pistacho

8sa 15 dk

Polos de sandía y limón

8sa 15 dk

Helado de galletas sin gluten

10sa 30 dk

Helado de frutas ligero

5 dk

Profiteroles

2sa

Sandía helada

5 dk

Afișare toate