Lemon Meringue Pie
TM6 TM5

Lemon Meringue Pie

4.5 (47 evaluări)

Ingrediente

Pastry

  • 3 ½ oz sugar
  • 1 oz almonds
  • 7 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 12 oz all-purpose flour
  • 1 large egg
  • 1 pinch salt
  • 1 ½ tsp homemade vanilla sugar
    sau 1 tsp natural vanilla extract
  • 3 - 5 lemons, preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice

Lemon Filling

  • 5 ½ oz sugar
  • 1 large egg
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 3 ½ oz unsalted butter, cut into pieces

Meringue Topping

  • 5 ½ oz sugar
  • 4 egg whites, from large eggs
  • 1 pinch salt

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
2178 kJ / 520 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
62 g
Grăsimi
26 g
Fibre
0.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate