Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

4.4 49 evaluări
Prep 25 min.
Total 2h 30 min.
8 slices

Ingrediente

Pastry
  • sugar
    3 ½ oz
  • almonds
    1 oz
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    7 oz
  • all-purpose flour
    12 oz
  • large egg
    1
  • salt
    1 pinch
  • homemade vanilla sugar
    1 ½ tsp
    1 tsp natural vanilla extract
  • lemons preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice
    3 - 5
Lemon Filling
  • sugar
    5 ½ oz
  • large egg
    1
  • egg yolks from large eggs
    4
  • unsalted butter cut into pieces
    3 ½ oz
Meringue Topping
  • sugar
    5 ½ oz
  • egg whites from large eggs
    4
  • salt
    1 pinch

Valori nutritive per 1 slice

Calorii 520 kcal / 2178 kJ
Proteine 8 g
Grăsimi 26 g
Carbohidrați 62 g
Fibre 0.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate