Mango Chutney
TM6 TM5

Mango Chutney

4.3 (7 ratings)

Ingrediente

  • 1 tbsp Sichuan peppercorns
    sau 2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
  • 2 garlic cloves
  • ½ oz fresh ginger, cut into thin slices
  • 3 oz yellow onions, halved
  • 1 oz water
  • 9 oz raw sugar
  • 25 oz mangoes, flesh only, cut into pieces
  • 4 ½ oz vinegar
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground turmeric
  • 3 ½ oz raisins

Valori nutritive
per 1 oz
Calorii
207 kJ / 49.5 kcal
Proteine
0.3 g
Carbohidrați
12.5 g
Grăsimi
0.1 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
0.5 g
Sodiu
67.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate