Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 2 oz dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 7 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1179.9 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carbohidrați
- 2.4 g
- Grăsimi
- 29.2 g
- Grăsimi saturate
- 17.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 397.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Guacamole
5min
Béchamel sauce
15min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Fish and Chips
Nu există evaluări
Moroccan Zaalouk
1 godz. 5 min
Basil pesto
10min
Béchamel Sauce
15min
Fresh Tomatillo Salsa
30min
Shrimp Louie Salad
1 Std. 30 Min
Jalapeño Popper Dip
1 Std. 10 Min
Beer Cheese
15min
Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)
1 Std. 30 Min