Sari la conținutul principal Căutare
Béarnaise sauce

Béarnaise sauce
4.2 18 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • shallots halved
    2 oz
  • fresh tarragon leaves only
    1 sprig
  • dry white wine
    2 oz
  • white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
    1 tbsp
  • unsalted butter cut into pieces
    7 oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 397.4 mg
Proteine 2.1 g
Calorii 1179.9 kJ / 282 kcal
Grăsimi 29.2 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 17.9 g
Carbohidrați 2.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada
The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

4.9(40)

15 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

4.6(56)

5 min.

Mayonnaise (3 Minute)

Mayonnaise (3 Minute)

4.3(16)

10 min.

Thanksgiving Gravy

Thanksgiving Gravy

4.7(144)

20 min.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.9(33)

1h 10 min.

Hummus

Hummus

4.3(94)

10 min.

Spinach and Artichoke Dip

Spinach and Artichoke Dip

4.5(158)

20 min.

Baked Crab Dip

Baked Crab Dip

4.5(37)

15 min.

Keto Mushroom Gravy

Keto Mushroom Gravy

4.6(16)

45 min.

Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

4.8(56)

1h 5 min.

Cheese Balls Three Ways

Cheese Balls Three Ways

4.8(23)

2h 30 min.

Hummus

Hummus

4.0(7)

10 min.

 Afișare toate