Dispozitive și accesorii
Béarnaise sauce
Prep 10 min.
Total 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
shallots halved2 oz
-
fresh tarragon leaves only1 sprig
-
dry white wine2 oz
-
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)1 tbsp
-
unsalted butter cut into pieces7 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
397.4 mg
Proteine
2.1 g
Calorii
1179.9 kJ /
282 kcal
Grăsimi
29.2 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
17.9 g
Carbohidrați
2.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The basic cookbook
177 rețete
Canada
Canada
The Basic Cookbook
176 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGuacamole
Nu există evaluări
Marinara Sauce
40 min.
Tomato ketchup
1h 15 min.
Spicy Cheese Dip
20 min.
Spinach and Artichoke Garlic Bread
Nu există evaluări
Liquid Caramel
Nu există evaluări
Béchamel Sauce
15 min.
Creamy Feta Dip
5 min.
BBQ Sauce
5h
Hummus
10 min.
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 min.
Tzatziki
Nu există evaluări