Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 2 oz dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 7 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1179.9 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carbohidrați
- 2.4 g
- Grăsimi
- 29.2 g
- Grăsimi saturate
- 17.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 397.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Bolognese Sauce
1 Std. 10 Min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35min
Apple Lime Vinaigrette
5 min
Almond Butter
5 min
Fresh Tomatillo Salsa
30 min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 dk
Blue Cheese Dressing
5 min
Cilantro Lime Sauce
10 menit
Avocado and Hemp Pesto
10 menit
Carrot Top Pesto
5 min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 min
Hummus (Ilan Hall)
9h 5min