Turmeric chicken bone broth

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 6h 10 min.

1285 g

Ingrediente

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1285 g

Sodiu 2330.8 mg

Proteine 86.6 g

Calorii 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Grăsimi 68.6 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 19.5 g

Carbohidrați 22.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Nourish 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Citrus salt

Citrus salt

35 min.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25 min.

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1h 30 min.

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1h 30 min.

Boiled pasta

Boiled pasta

20 min.

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3h 40 min.

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 min.

Chilli oil

Chilli oil

25 min.

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 min.

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 min.

Rosemary salt

Rosemary salt

24h 5 min.

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 min.

Afișare toate