Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 evaluare
Prep 25 min.
Total 5h
8 porzioni

Ingrediente

  • 150 g di mandorle tostate
  • 250 g di zucchero
  • 30 g di burro
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 2070 g di acqua
  • 50 g di aceto
  • 400 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 270 g di latte condensato zuccherato
  • zucchero a velo q.b. per servire

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 83.3 mg
Proteine 11.6 g
Calorii 3504 kJ / 837 kcal
Grăsimi 55.1 g
Fibre 7.8 g
Grăsimi saturate 28.3 g
Carbohidrați 78.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate