Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Rotolo al mango
Prep 40 min.
Total 10h 40 min.
10 fette
Ingrediente
Ripieno al mango
-
100 g di mango maturo a pezzi
-
20 g di zucchero
-
10 g di succo di passion fruit
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
150 g di latte
-
1 uovo
-
10 g di zucchero vanigliato
-
15 g di amido di mais (maizena)
Base croccante
-
100 g di mandorle
-
50 g di zucchero
-
2 albumi
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
Mousse al cocco
-
4 g di gelatina in fogli
-
100 g di zucchero
-
100 g di scaglie di cocco al naturale
-
60 g di cioccolato bianco a pezzi
-
100 g di bevanda a base di cocco
-
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
150 g di mascarpone
-
200 g di panna (30-40% di grassi)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Sodiu
153.3 mg
Proteine
8.2 g
Calorii
1914.3 kJ /
457.5 kcal
Grăsimi
33.6 g
Fibre
3.4 g
Grăsimi saturate
19.6 g
Carbohidrați
33.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Natale insieme
12 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3h
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1h
Torta renna al cioccolato
4h
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1h 50 min.
Composta di mele e castagne
30 min.
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1h 30 min.
Croccante da regalare
1h
Cremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Cheesecake al cannolo siciliano
8h 55 min.
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3h 30 min.
Gelato ai cantucci e vin santo
10h 30 min.