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Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe

Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
4.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 portion
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Ingrediente

  • 1 de poulet
  • de thym déshydraté selon le goût
  • de sel selon le goût
  • de poivre noir moulu selon le goût
  • 140 g de boulgour
  • 1 citron
  • 255 g d'eau
  • 1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
  • 15 g de feuilles de persil frais
  • 15 g de menthe fraîche feuilles seulement
  • 60 g d'échalotes coupée en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 tomates mûres en dés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 255.1 mg
Proteine 68.8 g
Calorii 3956.2 kJ / 945.6 kcal
Grăsimi 59.4 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 15.7 g
Carbohidrați 33.4 g

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Canada

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