Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g farinha de trigo 00, mais q. b. para polvilhar
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar e servir
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
sau 6 g fermento biológico fresco - 150 g molho de tomate
- 9 cogumelos shitake, fatiados
- 300 g queijo Gruyère, em cubos pequenos
- 150 g queijo Gorgonzola, picado
- 15 tomates cereja, cortados ao meio
- Valori nutritive
- per 18 fatias
- Calorii
- 16274.8 kJ / 3889.8 kcal
- Proteine
- 183.2 g
- Carbohidrați
- 420.8 g
- Grăsimi
- 162.1 g
- Grăsimi saturate
- 88.1 g
- Fibre
- 25.3 g
- Sodiu
- 9280.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBola de carne
1 Std. 20 Min
Bola rápida de carne
55min
Bolo-rei de enchidos
2 Std. 30 Min
Fajitas de sobras de frango
1 Std. 20 Min
Patê de salmão
5min
Piza a metro
1h 10min
Bola de alheira com espinafres
1h 10min
Piza de atum
1 Std. 30 Min
Piza carbonara
1 Std.
Baguetes
15 Std.
Focaccias
2h
Piza rápida de peperoni
1 Std.