Cremeș (Cremșnit)
TM31 TM5 TM6

Cremeș (Cremșnit)

2.3 (3 ratings)

Ingrediente

Crema

  • 150 g amidon de porumb
  • 100 g zahăr extrafin
  • 650 g lapte
  • 6 ouă
  • 2 lingurițe extract natural de vanilie

Foile de Choux

  • unt nesărat, pentru uns
  • făină, pentru presărat
  • 250 g apă
  • 1 priză sare de mare
  • 2 lingurițe zahăr extrafin
  • 5 ouă

Asamblare

  • 200 g unt nesărat, moale și tăiat bucăți
  • 100 g frișcă lichidă (vezi recomandare)
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • zahăr pudră, pentru presărat

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1381.4 kJ / 328.9 kcal
Proteine
7.8 g
Carbohidrați
26.1 g
Grăsimi
22.1 g
Grăsimi saturate
13.1 g
Fibre
0.2 g
Sodiu
93.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate