Cremeș (Cremșnit)

Cremeș (Cremșnit)

2.9 49 evaluări

Prep 30 min.

Total 10h

16 porții

Ingrediente

Crema

amidon de porumb
150 g
zahăr extrafin
100 g
lapte
650 g
ouă
6
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Foile de Choux

apă
250 g
unt nesărat bucăți, plus pentru uns
125 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 lingurițe
făină plus pentru presărat
130 g
ouă
5

Asamblare

unt nesărat moale și tăiat bucăți
200 g
frișcă lichidă (vezi recomandare)
100 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
zahăr pudră pentru presărat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 93.2 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1381.4 kJ / 328.9 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 13.1 g

Carbohidrați 26.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cel mai dulce 10 rețete
Internațional

Gătește românește III 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată de vanilie

12h

Cheesecake raw de căpșune

7h 45 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Tiramisu de căpșune

1h

Spumă de cafea

15 min.

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20 min.

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10 min.

Sorbet de fructe congelate

5 min.

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40 min.

Panna cotta

6h 15 min.

Afișare toate