Cremeș (Cremșnit)

Cremeș (Cremșnit)

3.1 28 evaluări

Prep 30 min.

Total 10h

16 porții

Ingrediente

Crema

amidon de porumb
150 g
zahăr extrafin
100 g
lapte
650 g
ouă
6
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Foile de Choux

apă
250 g
unt nesărat bucăți, plus pentru uns
125 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 lingurițe
făină plus pentru presărat
130 g
ouă
5

Asamblare

unt nesărat moale și tăiat bucăți
200 g
frișcă lichidă (vezi recomandare)
100 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
zahăr pudră pentru presărat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 93.2 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1381.4 kJ / 328.9 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 13.1 g

Carbohidrați 26.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cel mai dulce 10 rețete
Internațional

Gătește românește III 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min.

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12h

Caramele

Caramele

2h

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

Nu există evaluări

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30 min.

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30 min.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50 min.

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30 min.

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12h

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nu există evaluări

Mere caramelizate

Mere caramelizate

Nu există evaluări

Afișare toate