Cremeș (Cremșnit)

Cremeș (Cremșnit)

3.0 29 evaluare

Prep 30 min.

Total 10h

16 porții

Ingrediente

Crema

amidon de porumb
150 g
zahăr extrafin
100 g
lapte
650 g
ouă
6
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Foile de Choux

apă
250 g
unt nesărat bucăți, plus pentru uns
125 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 lingurițe
făină plus pentru presărat
130 g
ouă
5

Asamblare

unt nesărat moale și tăiat bucăți
200 g
frișcă lichidă (vezi recomandare)
100 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
zahăr pudră pentru presărat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 93.2 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1381.4 kJ / 328.9 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 13.1 g

Carbohidrați 26.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cel mai dulce 10 rețete
Internațional

Gătește românește III 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40 min.

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15 min.

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Profiterol

Profiterol

2h

Pavlova cu fructe de pădure

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30 min.

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30 min.

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

1h 30 min.

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12h

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min.

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3h 30 min.

Afișare toate