Cremeș (Cremșnit)

Cremeș (Cremșnit)

2.8 51 evaluări

Prep 30 min.

Total 10h

16 porții

Ingrediente

Crema

amidon de porumb
150 g
zahăr extrafin
100 g
lapte
650 g
ouă
6
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Foile de Choux

apă
250 g
unt nesărat bucăți, plus pentru uns
125 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 lingurițe
făină plus pentru presărat
130 g
ouă
5

Asamblare

unt nesărat moale și tăiat bucăți
200 g
frișcă lichidă (vezi recomandare)
100 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
zahăr pudră pentru presărat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 93.2 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1381.4 kJ / 328.9 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 13.1 g

Carbohidrați 26.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cel mai dulce 10 rețete
Internațional

Gătește românește III 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min.

Panna cotta

6h 15 min.

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30 min.

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45 min.

Negrese cu ciocolată amăruie

1h 55 min.

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45 min.

Cheesecake mojito congelat

24h 25 min.

Tartă Tatin

1h

Cheesecake cu afine

8h 55 min.

Înghețată de ciocolată albă

10h 20 min.

Afișare toate