Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Τρούφες
- 225 γρ. μπισκότα πτι μπερ
- 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- 40 γρ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 280 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα (1 κονσέρβα)
- 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 2 κ.σ. κονιάκ
Επικάλυψη
- 400 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- 20 γρ. λάδι καρύδας
- λίγα φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος (μερικά ψιλοκομμένα και μερικά ολόκληρα), για το γαρνίρισμα
- Valori nutritive
- per 1 κομμάτι
- Calorii
- 503 kJ / 120 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 8 g