Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 7 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 55 min.

4 porsiyon

Ingrediente

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opțional) sadece yaprakları, süslemek için

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 1516.7 mg

Proteine 54.1 g

Calorii 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Grăsimi 40.1 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 12.4 g

Carbohidrați 53.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 rețete
Turcia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25 min.

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4h 45 min.

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min.

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min.

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1h 45 min.

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20 min.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1h

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Etli Türlü

1h 20 min.

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5 min.

Katıklı Kabak Dolması

1h 10 min.

Afișare toate