Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 portioner

Ingrediente

  • peberkorn, sorte
    30 g
  • oksekødsfileter (ca. 150 g hver)
    4
  • flydende oksebouillon
    60 g
  • brandy
    40 g
  • fløde, cirka 48 %
    60 g
  • smør i tern
    50 g
  • olivenolie
    2 spsk
  • havsalt
    1 knivspids

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 217 mg
Proteine 69 g
Calorii 4073 kJ / 973 kcal
Grăsimi 71 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 31 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate