Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portioner

Ingrediente

  • chow mein nudler
    200 - 250 g
  • skalotteløg skåret i halve
    6
  • fed hvidløg
    3
  • rød chili, frisk trimmet og skåret i halve
    1 - 2
  • olie
    40 g
  • rød karrypasta efter smag (se tips)
    4 - 5 spsk
  • kyllingelår, uden skind og ben skåret i tynde strimler
    500 g
  • fiskesauce
    2 spsk
  • palmesukker, alle typer revet
    1 spsk
  • kokosmælk
    400 g
  • limesaft
    2 spsk
  • hønsebouillon (se tips)
    2 tsk
  • vand
    400 g
  • gurkemeje, stødt
    ½ tsk
  • pak choi skåret i halve
    5 - 6 stilke
  • forårsløg trimmet og skåret i tynde skiver
    2 - 4
  • koriander, frisk kun blade, til pynt
    4 kviste
  • bønnespirer til pynt
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1964 mg
Proteine 41 g
Calorii 3207 kJ / 764 kcal
Grăsimi 37 g
Fibre 13.9 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate