Podwójnie pistacjowe makaroniki

4.6 37 evaluare
Prep 1h 30 min.
Total 3h
30 sztuk

Ingrediente

Ganache pistacjowy
  • 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 140 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
Makaroniki pistacjowe
  • 80 g migdałów, blanszowanych
  • 200 g drobnego cukru
  • ocet do odtłuszczenia
  • 100 g białek (z 3-4 jajek, patrz wskazówka)
  • 2 krople barwnika spożywczego, zielonego (patrz wskazówka)
  • 1 kropla barwnika spożywczego, żółtego (patrz wskazówka)

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 11.5 mg
Proteine 1.6 g
Calorii 429.5 kJ / 102.6 kcal
Grăsimi 6.4 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate