Poulet frit coréen

4.9 26 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 10 min.

4 portion

Ingrediente

Poulet

2 gousses d'ail
2 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
70 g de farine tout usage
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel de mer
¼ c. à thé de poivre noir moulu
995 g ailes de poulet

Sauce

5 gousses d'ail
3 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
45 g sucre brun clair
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 60 g gochugaru selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja foncé
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graine de sésame noires pour garnir
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1903.5 mg

Proteine 48.6 g

Calorii 3116 kJ / 744.7 kcal

Grăsimi 38.7 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 11.1 g

Carbohidrați 51.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le club des diamants - 1ère édition 17 rețete
Canada

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55 min.

Couscous à l'agneau et aux légumes

Nu există evaluări

Poulet au beurre crémeux

1h

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5h 15 min.

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Nu există evaluări

Tartes salées à la courge musquée

1h 25 min.

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Nu există evaluări

Poulet au citron et à l'ail

30 min.

Crêpes de canard à la pékinoise

11h 25 min.

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3h 10 min.

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

1h 25 min.

Filet avec riz, amandes et canneberges

Nu există evaluări

Afișare toate