Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gâteau au chocolat
- 10 de beurre non salé en morceaux, à température ambiante, plus un supplément pour graisser
- 8 œuf de gros calibre
- 170 g de sucre, divisé
-
140
g d'amandes crues
sau g noisette - 285 g de chocolat noir 70% de cacao, coupée en morceaux
Ganache
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, coupée en morceaux
- 170 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- Valori nutritive
- per 1 tranche
- Calorii
- 2040.7 kJ / 487.7 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carbohidrați
- 27.1 g
- Grăsimi
- 39.1 g
- Fibre
- 4.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAntonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)
14h 30 min
Fondant au chocolat
40min
Chocolat fondu sans allergènes
10 min
Babka au chocolat
3h
Gâteau au citron
2h
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1h 45min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1h 30min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Biscuits au beurre
50min
Gâteau du 10ème anniversaire de Cookidoo®
Nu există evaluări
Brownies sans gluten
1h 20 min