Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 35 min.

8 portions

Ingrediente

Chilli cherry ripe

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
dried sour cherries
60 g
desiccated coconut
20 g
dried chilli flakes
½ - 1 tsp

Cherry sorbet

butter to grease
caster sugar
50 g
black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
500 g
egg white
1

Coconut gelato

caster sugar
100 g
coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
400 g
double cream
200 g
vanilla bean paste
½ tsp
salt
1 pinch
dried chilli flakes (optional)
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 48.2 mg

Proteine 5 g

Calorii 2490.1 kJ / 595.1 kcal

Grăsimi 28.5 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 20.3 g

Carbohidrați 44.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Beat the heat 23 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry and vanilla marshmallows

2 godz. 15 min

Milk jellies with poached stone fruit

5 godz.

Ombré cake

4 godz.

Chocolate ice cream

24 godz. 20 min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 godz. 30 min

Carrot halwa

1 godz. 5 min

Sticky banana upside-down cake

1 godz. 40 min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 min

Runny custard

15 min

Little citrus puddings (Diabetes)

24 godz. 30 min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 godz.

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 min

Afișare toate