Rolinhos de verão veganos

Rolinhos de verão veganos

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Prep 25 min.

Total 35 min.

15 unidade

Ingrediente

Molho de amendoim

amendoim torrado com sal
50 g
água
200 g
manteiga de amendoim
70 g
molho Hoisin
70 g

Recheios de vegetais

pepino
1
cenoura
200 g
pimentão vermelho
1
pimentão amarelo
1
repolho roxo
100 g

Montagem

água morna
500 g
papel de arroz (aprox. Ø 20 cm)
15 folhas de
tomates cereja cortados em 3 ou 4 fatias
150 g
alface
150 g
hortelã fresca (opțional) apenas as folhas
1 ramo de
coentro fresco (opțional) apenas as folhas
1 ramo de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 54 mg

Proteine 4 g

Calorii 563 kJ / 134 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 17 g

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