Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 50 min.

16 portions

Ingrediente

Lemon curd

white sugar
85 g
lemon peel only, no white pith
10 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
eggs
2
unsalted butter cut into pieces
50 g

Puff pastry tartlets

egg
1
milk
1 tbsp
puff pastry (see Tip)
3 sheets
white sugar to sprinkle
1 - 1 ½ tbsp

Assembly

nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
5 - 6
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
80 g
fresh mint leaves to decorate
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate
2 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 198.7 mg

Proteine 6.7 g

Calorii 1833 kJ / 438.1 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond biscotti

1h 10 min.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Raspberry whip

10 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Salted caramels

4h 40 min.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Healthy chocolate mousse

10 min.

Marbled meringue gateau

2h 35 min.

Gulab jamun (Jumbo)

1h 30 min.

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 min.

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 min.

Afișare toate