Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 50 min.

16 portions

Ingrediente

Lemon curd

white sugar
85 g
lemon peel only, no white pith
10 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
eggs
2
unsalted butter cut into pieces
50 g

Puff pastry tartlets

egg
1
milk
1 tbsp
puff pastry (see Tip)
3 sheets
white sugar to sprinkle
1 - 1 ½ tbsp

Assembly

nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
5 - 6
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
80 g
fresh mint leaves to decorate
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate
2 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 198.7 mg

Proteine 6.7 g

Calorii 1833 kJ / 438.1 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20min

Portuguese-style custard tarts

40min

Creamy yoghurt ice cream

24h 10min

Chocolate brownie trifle

6h

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Lollipops

40min

Summer ice cream cake

4h 50min

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Brandy cream

15min

Gingerbread pavlova stack

5h 30min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Afișare toate