Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 50 min.

16 portions

Ingrediente

Lemon curd

white sugar
85 g
lemon peel only, no white pith
10 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
eggs
2
unsalted butter cut into pieces
50 g

Puff pastry tartlets

egg
1
milk
1 tbsp
puff pastry (see Tip)
3 sheets
white sugar to sprinkle
1 - 1 ½ tbsp

Assembly

nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
5 - 6
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
80 g
fresh mint leaves to decorate
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate
2 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 198.7 mg

Proteine 6.7 g

Calorii 1833 kJ / 438.1 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45 min.

Carrot halwa

Carrot halwa

1h 5 min.

Creamy mango icy poles

Creamy mango icy poles

8h 15 min.

Pineapple tarts

Pineapple tarts

1h 30 min.

Aperol spritz sorbet

Aperol spritz sorbet

8h 20 min.

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28h 30 min.

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

1h 15 min.

Floating islands

Floating islands

1h

Salame di cioccolato (chocolate salami)

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10 min.

Haupia Pie

Haupia Pie

3h

Panna cotta

Panna cotta

6h 15 min.

Apple fritters

Apple fritters

1h

Afișare toate