Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Croquembouche con crema de naranja y chocolate
Prep 30 min.
Total 10h
16 raciones
Ingrediente
Pasta choux
-
300 g de agua
-
160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de azúcar
-
240 g de harina de repostería
-
6 huevos
Crema de naranja
-
140 g de azúcar
-
10 - 12 tiras de piel de naranja
-
1000 g de leche
-
100 g de maicena
-
4 huevos
-
4 yemas de huevo
-
2 cucharaditas de vainilla líquida
Chocolate fundido
-
500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Montaje
-
2 - 3 cucharadas azúcar glas
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
157.5 mg
Proteine
10.7 g
Calorii
1991 kJ /
476 kcal
Grăsimi
27.7 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
15.4 g
Carbohidrați
46.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® TM7 como nunca antes
227 rețete
Spania
Spania
Ventana al mundo
36 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cheesecake de arándanos azules
4h
Vasitos de "meloffee" pie
30 min.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 min.
Mousse de crema de orujo
2h
Pan de Cádiz
6h
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 min.
Turrón crujiente dos chocolates
2h 30 min.
Brigadeiros
2h
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20 min.
Turrón de chocolate y caramelo salado
8h
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17h 20 min.