Naked cake verde

5.0 2 ratings

Prep 40 min.

Total 3h

10 fette

Ingrediente

Pan di Spagna

burro q.b.
8 uova
240 g di zucchero
2 cucchiaini di zucchero vanigliato
240 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
2 pizzichi di sale
colorante per alimenti verde in polvere (vedere consigli)

Crema

180 g acqua
50 - 70 g di succo di limone, spremuto fresco
200 - 250 g di frutta verde (ad es. uva spina, kiwi a fettine, acini d'uva)
500 g di mascarpone freddo
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di zucchero a velo
250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca, fredda
foglie di menta per decorare

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 324.1 mg

Proteine 10.9 g

Calorii 2548.8 kJ / 609.2 kcal

Grăsimi 39.5 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 22.4 g

Carbohidrați 54.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Colore in tavola 30 rețete
Italia

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini plumcake soffici allo yogurt

1 Std.

Biscotti di avena

30 Min

Brownies cioccolato e pistacchi

45 Min

Ciambella romagnola

1 Std.

Ciambella soffice (senza lattosio)

1 Std.

Muffin di patate dolci con noci

1 Std.

Crostata al cioccolato

1 Std. 50 Min

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

55 Min

Torta di castagne (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1 Std.

Brownies alla barbabietola

1 Std.

Afișare toate