Sopa de cogumelos ostra vegan

5.0 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 doses

Ingrediente

cebola cortada em pedaços
120 g
cenoura cortada em pedaços
120 g
talo de aipo cortado em pedaços
80 g
80 g bolbo de aipo, cortado em pedaços
salsa cortada em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
água
650 g
cogumelos ostra frescos cortado em tiras (0,5-1 cm aprox.)
500 g
folhas de louro
2
pimenta-da-Jamaica
3 grãos de
paprika
1 c. chá de
paprika picante
½ c. chá de
pimenta branca
¼ c. chá de
gengibre seco em pó
¼ c. chá de
noz-moscada
¼ c. chá de
sal
1 c. chá de
concentrado de tomate
15 g
manjerona seca
2 c. chá de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 665 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 626.5 kJ / 149.7 kcal

Grăsimi 8.4 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebramos as nossas singularidades 32 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Canja cremosa

Canja cremosa

50 min

Creme de batata com bacon e salsa

Creme de batata com bacon e salsa

35 min

Sopa miso (Misoshiru)

Sopa miso (Misoshiru)

15 min

Sopa rica

Sopa rica

1 godz. 10 min

Caldo-verde de acelga

Caldo-verde de acelga

30 min

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

1 godz. 30 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Crème au Moulin Vert

Crème au Moulin Vert

40 min

Sopa de couve e batata

Sopa de couve e batata

50 min

Sopa cremosa de ervilhas

Sopa cremosa de ervilhas

40 min

Sopa rica de legumes

Sopa rica de legumes

1 godz.

Sopa de cardos

Sopa de cardos

45 min

Afișare toate