Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Piernik świąteczny
Prep 30 min.
Total 99h 30 min.
30 porcji
Ingrediente
Ciasto
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
250 g miodu, płynnego
-
2 jajka
-
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
4 łyżeczki żelatyny w proszku
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
40 g cukru pudru
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
160 g śmietany, 36% tłuszczu
-
ozdoby z masy cukrowej (opțional) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
130.1 mg
Proteine
4.3 g
Calorii
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Grăsimi
20.2 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
12.7 g
Carbohidrați
31.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30 min.
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Świąteczny sernik Speculoos
8h 40 min.
Gwiazda drożdżowa z makiem
1h 35 min.
Sernik z żurawiną
10h
Sernik gianduia
11h
Wiśniowa chmurka
8h 30 min.
Świąteczny wieniec bezowy
3h 30 min.
Sernik baskijski
3h 15 min.
Warkocz makowy
2h 45 min.
Baskijski sernik pistacjowy
9h
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40 min.