Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Nu există evaluări
Prep 35 min.
Total 9h
1100 g

Ingrediente

  • 800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
  • 1 cucharada colmada de sal
  • 100 g de cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
  • 2 hojas de colapez
  • 100 g de crema de leche
  • 50 g de yogur natural
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 5 g de perejil fresco
  • 20 g de almendras laminadas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1100 g

Sodiu 11849.8 mg
Proteine 21 g
Calorii 4627.4 kJ / 1106 kcal
Grăsimi 90 g
Fibre 28.8 g
Grăsimi saturate 30.4 g
Carbohidrați 67.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate