Dispozitive și accesorii
Μαντί
Prep 1h 15 min.
Total 1h 45 min.
4 μερίδες
Ingrediente
Ζύμη μαντί
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό100 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
-
σκελίδες σκόρδο2
-
γιαούρτι πλήρες250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
Γέμιση
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
-
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
-
δυόσμο, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
πελτέ ντομάτας2 κ.σ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο1 ½ - 2 κ.σ.
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
955.1 mg
Proteine
17.5 g
Calorii
1850 kJ /
442.2 kcal
Grăsimi
16.5 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Carbohidrați
55.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Γεύσεις από την Τουρκία
5 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nu există evaluări
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nu există evaluări
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nu există evaluări
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nu există evaluări
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Ντάκος κρητικός
Nu există evaluări
Πεϊνιρλί
30 min.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Nu există evaluări
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Πρασόπιτα
2h 30 min.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20 min.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min.