Sari la conținutul principal Căutare
Μαντί

Μαντί
Nu există evaluări
Prep 1h 15 min.
Total 1h 45 min.
4 μερίδες
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ζύμη μαντί
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    250 γρ.
  • αβγό
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • γιαούρτι πλήρες
    250 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
Γέμιση
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    40 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • μοσχαρίσιο κιμά
    150 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
  • νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
  • δυόσμο, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • πελτέ ντομάτας
    2 κ.σ.
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    1 ½ - 2 κ.σ.

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 955.1 mg
Proteine 17.5 g
Calorii 1850 kJ / 442.2 kcal
Grăsimi 16.5 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 55.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Γεύσεις από την Τουρκία 5 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Μίνι πιτσάκια

Μίνι πιτσάκια

4.9(10)

1h 30 min.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

4.7(3)

25 min.

Κούπες

Κούπες

5.0(4)

4h 5 min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(33)

45 min.

Πίτσα ναπολιτάνα

Πίτσα ναπολιτάνα

4.5(2)

9h

Μάφιν ομελέτας

Μάφιν ομελέτας

4.9(31)

30 min.

Φάβα παραδοσιακή

Φάβα παραδοσιακή

4.8(76)

50 min.

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Nu există evaluări

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(1)

1h

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(2)

1h 10 min.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nu există evaluări

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nu există evaluări

 Afișare toate