Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 30 min.

10 κομμάτια

Ingrediente

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opțional) λιωμένο
40 γρ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 20 g

Calorii 2787 kJ / 666 kcal

Grăsimi 38 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 rețete
Internațional

Γκολ...στη γεύση! 18 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Τυρόπιτα κέικ

1h

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Κολοκυθοκεφτέδες

40min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1h 40min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10min

Afișare toate