Pão artesanal vegano e sem glúten

Pão artesanal vegano e sem glúten

3.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 3h

20 fatias

Ingrediente

psyllium em flocos
40 g
água
650 g
arroz integral
450 g
trigo sarraceno em grãos
200 g
fermento biológico seco
10 g
açúcar
50 g
vinagre de maçã
20 g
fécula de batata
200 g
sal
15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fatia

Sodiu 295.1 mg

Proteine 3.2 g

Calorii 724.2 kJ / 173.1 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sem glúten e lactose 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão de sementes

5h

Pão de alho e ervas

1h 40 min.

Brioche de parmesão

1h 45 min.

Folar de Trás-os-Montes

2h 30 min.

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

4h

Pão integral com passas

1h 50 min.

Pão branco

15h

Pão de cinco sementes

1h 50 min.

Ciabatta com azeitonas

1h 30 min.

Coroa recheada

1h 50 min.

Chiabata

1h 40 min.

Afișare toate