Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 110 g di senape in grani grossi
- 1 cucchiaino di semi di finocchio secco
- 1150 g di pere mature, sbucciate, tagliate in quarti e private del torsolo (vedi consigli)
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di aceto di mele
- Valori nutritive
- per 1 vasetto
- Calorii
- 1014.2 kJ / 242.4 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 45.5 g
- Grăsimi
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Caponata siciliana
30min
Salsa al pepe verde
20min
Hummus
5min
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3h 10min
Café de Paris
30min
Salsa bernese
20min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Senape dolce all’albicocca
Nu există evaluări
Relish di zucchine con nettarine
Nu există evaluări
Chutney di pesche con curry
Nu există evaluări
Chutney di fragole
Nu există evaluări