Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g di mele private del torsolo, non sbucciate, a pezzi
- 350 g di cipolle rosse, tagliate a metà
- ½ - 1 peperoncino rosso piccante fresco a piacere, privato dei semi, a pezzi
- 40 g di olio di semi di girasole
- 800 g di fragole, private del picciolo e tagliate a metà
- 500 g di zucchero gelificante 2:1
- 65 g di grani di pepe verde in salamoia, sgocciolato
- 90 g di aceto di mele
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco (opțional)
- 2 cucchiai di timo secco
- 1 cucchiaino di pepe, macinato fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- Valori nutritive
- per 1 vasetto
- Calorii
- 1502.9 kJ / 359.2 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carbohidrați
- 77.1 g
- Grăsimi
- 5.5 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBesciamella veloce
15min
Maionese
10 min
Besciamella
15min
Pesto alla genovese
20 min
Salsa al pomodoro
40min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Sugo alla bolognese
3h 15 min
Salsa al pepe verde
20 min
Salsa olandese
30min
Pesto di rucola e peperoncino
5 min
Condimento con senape e aceto balsamico
10 min
Sugo alla bolognese vegano
40min