Brioche

Brioche

4.9 8 ratings

Prep 10 min.

Total 3h

16 fatias

Ingrediente

leite
30 g
fermento biológico seco
4 g
10 g fermento biológico fresco
farinha de trigo mais q.b. para untar
370 g
ovos grandes
4
açúcar
80 g
sal
1 c. chá de
manteiga sem sal em pedaços, mais q.b. para untar
170 g
gema de ovo levemente batido
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fatia

Proteine 4.4 g

Calorii 846.8 kJ / 202.4 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 23.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 rețete
Internațional

Thermomix® Sensor Pães 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão de água com massa-mãe

21 Std.

Massa-mãe

360 Std.

Pão de hambúrguer

1 Std. 50 Min

Pão de alho e ervas

1 Std. 40 Min

Merendas

2 Std.

Brioche de abóbora

2 Std.

Pão delícia

1 Std. 50 Min

Pães de leite ao vapor com chocolate

3 Std. 30 Min

Pão naan

1 Std.

Pão doce

3 Std. 10 Min

Carcaças

1 Std. 40 Min

Pão com chouriço e queijo

1 Std. 30 Min

Afișare toate