Dispozitive și accesorii
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Prep 30 min.
Total 1h
8 porcji
Ingrediente
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowego200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
-
2 żółtka w temp. pokojowej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka soli
-
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
-
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g wody
-
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
20 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
-
700 g wody
-
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
385.3 mg
Proteine
2.5 g
Calorii
1201.7 kJ /
287.2 kcal
Grăsimi
26.9 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
4.6 g
Carbohidrați
11.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
SMAKI WAKACJI VI
11 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateZiołowy ryż z pieczarkami
1h
Gryczane kluski kładzione
40 min.
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2h
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2h 20 min.
Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)
30 min.
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min.
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)
20 min.
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20 min.
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 min.
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 min.
Ogórki po azjatycku (TM6)
1h 30 min.
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 min.