Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Prep 30 min.
Total 1h
8 porcji
Ingrediente
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowego200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
-
2 żółtka w temp. pokojowej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka soli
-
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
-
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g wody
-
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
20 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
-
700 g wody
-
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
385.3 mg
Proteine
2.5 g
Calorii
1201.7 kJ /
287.2 kcal
Grăsimi
26.9 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
4.6 g
Carbohidrați
11.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
SMAKI WAKACJI VI
11 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2h 20 min.
Knelki z piersi kurczaka
1h 20 min.
Jajka w szarym sosie
40 min.
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30 min.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45 min.
Kołduny litewskie
1h 50 min.
Grzyby z czosnkiem
20 min.
Purée z warzyw korzeniowych
45 min.
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10 min.
Sycylijska caponata
30 min.
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min.
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 min.