Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

4.4 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

8 tazze

Ingrediente

150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
250 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
2 cucchiaini di sale
600 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
20 g di cacao amaro in polvere
panna montata a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tazza

Sodiu 636.6 mg

Proteine 5.5 g

Calorii 1809.6 kJ / 432.5 kcal

Grăsimi 25.6 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 15.5 g

Carbohidrați 48.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cupolette al limone

9h

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5h 55 min.

Rose del deserto

45 min.

Mini millefoglie fragole e sambuco

3h 30 min.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4h 30 min.

Torta alle 3 mousse

5h 30 min.

Crema Bimby ® alla nocciola

50 min.

Whoopie pies

30 min.

Vanillekipferl

45 min.

Smoothie alle fragole (TM6)

5 min.

Cupcake gigante

1h 30 min.

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1h 40 min.

Afișare toate