Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 portion

Ingrediente

400 g de jus de pomme
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
20 g de jus de lime
2 c. à thé de sel de mer
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
¼ c. à thé de cardamome moulue
½ c. à thé de poivre noir en grains
½ c. à thé de graines de fenouil
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
½ c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à soupe de compote de pommes
3 gousses d'ail
2 grain d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1200 gramme travers de porc

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.3 g

Calorii 1017 kJ / 243 kcal

Grăsimi 9.4 g

Carbohidrați 26.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

BBQ Estival 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet au beurre crémeux

1h

Pâté chinois

1h 30 min.

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 min.

Lasagne à la bolognaise

2h 30 min.

Poulet citron romarin avec riz

55 min.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1h 5 min.

Poulet basquaise

50 min.

Brochettes de poulet Huli Huli

50 min.

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

Nu există evaluări

Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

2h 20 min.

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13h 20 min.

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 min.

Afișare toate