Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

3.5 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

2 doses

Ingrediente

azeite
80 g
alho
1 dente de
espargos verdes cortados em pedaços (3 cm aprox.)
250 g
chalota
30 g
limão só o sumo
½
mostarda
5 g
mel
15 g
pimenta preta
½ c. chá de
pepino cortado em meias-luas
200 g
kiwi cortado em meias-luas
1
queijos mozarela frescos
2
Pistácio s/ casca, c/ sal q.b. p/ guarnecer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 739 mg

Proteine 29.5 g

Calorii 3322.1 kJ / 794 kcal

Grăsimi 65.3 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 20.3 g

Carbohidrați 27.2 g

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