Versiuni compatibile
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (opțional)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
sau 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carbohidrați
- 50.4 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Grăsimi saturate
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodiu
- 751.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSurówka z kapusty pekińskiej
5 phút
Surówka z kiszonych ogórków
15 phút
Kapusta czerwona na ciepło
35 min.
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 phút
Surówka z marchewki i pora
15 phút
Surówka z selera na słodko
15 phút
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 phút
Gotowanie 350 g kaszy jaglanej
45 min.
Buraczki na ciepło na szybko
30 min.
Surówka z czerwonej kapusty
15 phút
Purée ziemniaczane
50 min.
Surówka wielowarzywna
10 phút