Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.2 13 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

6 porcji

Ingrediente

1600 g wody
1 łyżeczka oleju (opțional) (patrz wskazówka)
800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
250 g zielonego groszku, mrożonego

250 g zielonego groszku, świeżego
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 jajka
2 żółtka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Beszamel

40 g masła pokrojonego na kawałki
500 g mleka
40 g mąki pszennej
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 751.2 mg

Proteine 12.4 g

Calorii 1633.3 kJ / 390.4 kcal

Grăsimi 16.5 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 8.9 g

Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH II 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Surówka z selera na słodko

15 min.

Buraczki na ciepło

50 min.

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1h 40 min.

Surówka z kapusty pekińskiej

5 min.

Buraczki na ciepło na szybko

30 min.

Surówka z marchewki z chrzanem

5 min.

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min.

Marchewka na ciepło

35 min.

Surówka z czerwonej kapusty

15 min.

Marchewka z groszkiem na ciepło

20 min.

Surówka z surowego buraka

10 min.

Surówka z marchewki z jabłkiem

5 min.

Afișare toate