Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.9 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

9 pieces

Ingrediente

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 124.2 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Grăsimi 24.1 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 14.7 g

Carbohidrați 42.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut oat biscuits

45 Min

Ombré cake

4 Std.

Brown sugar kumara cake

1 Std. 25 Min

Romany creams

1 Std. 15 Min

Sticky banana upside-down cake

1 Std. 40 Min

Boston Bun

2 Std. 45 Min

Sernik rosa slice

3 Std. 15 Min

Green tea ice cream (TM6 only)

24 Std. 30 Min

Piernik (Polish honey cake)

2 Std. 50 Min

Mini monsters

1 Std. 25 Min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 Min

Brutti ma buoni

4 Std. 40 Min

Afișare toate