Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.9 22 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

9 pieces

Ingrediente

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 124.2 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Grăsimi 24.1 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 14.7 g

Carbohidrați 42.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond biscotti

1h 10min

Chocolate Basque cheesecake

2h

Date and nut loaf

1h 20min

Chocolate energy bars

1h

Pineapple passionfruit tart

4h 30min

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35min

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Torta caprese (flourless almond cake)

2h

Sticky date pudding

1h 30min

Afișare toate