Pistachio cream madeleines
TM6 TM5 TM31

Pistachio cream madeleines

5.0 (3 ratings)

Ingrediente

Pistachio cream

  • 50 g white sugar
  • 100 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 100 g milk
  • 100 g white chocolate, broken into pieces
  • 80 g unsalted butter, cut into pieces

Madeleines

  • 30 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 120 g unsalted butter, cut into pieces
  • 2 eggs
  • 120 g caster sugar
  • 1 lemon, zest only, no white pith
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 30 g milk
  • 10 g oil
  • 120 g plain flour
  • 1 ½ tsp baking powder
  • 1 pinch sea salt

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
721.5 kJ / 172.5 kcal
Proteine
2.7 g
Carbohidrați
15.5 g
Grăsimi
11.6 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
40.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate