Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

4.5 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 portioner

Ingrediente

Bagværk
  • smør kolde, i tern
    85 g
  • hvedemel
    250 g
  • havsalt
    1 tsk
  • vand iskold
    100 g
Fyldning
  • gruyére ost skåret i stykker
    100 g
    100 g cheddar, skåret i stykker
  • løg kvarte
    300 g
  • olivenolie
    30 g
  • havsalt
    1 tsk
  • hakket oksekød
    400 g
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
Hvid Sauce
  • hvedemel
    40 g
  • smør i tern
    40 g
  • mælk
    400 g
  • havsalt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g
Calorii 2339 kJ / 559 kcal
Grăsimi 37.2 g
Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate