Dulce de leche

Dulce de leche

4.0 26 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h

600 g

Ingrediente

800 g di latte intero a temperatura ambiente
200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
120 g di zucchero grezzo di canna
130 g di zucchero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 25 g

Sodiu 55.6 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 397.7 kJ / 95.1 kcal

Grăsimi 4.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di pomodori verdi e zenzero

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1 Std. 30 Min

Crema per pandoro

Crema per pandoro

10 Min

Crema mascarpone al limone senza uova

Crema mascarpone al limone senza uova

10 Min

Caramello liquido

Caramello liquido

35 Min

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1 Std. 30 Min

Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

1 Std. 10 Min

Chutney di cipolle caramellate

Chutney di cipolle caramellate

24 Std.

Copertura di cioccolato all'olio

Copertura di cioccolato all'olio

15 Min

Curd all'arancia

Curd all'arancia

40 Min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 Min

Crema al torroncino

Crema al torroncino

10 Min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 Min

Afișare toate