Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

4.0 17 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

4 Portionen

Ingrediente

Blumenkohl

Blumenkohlröschen (3 cm)
500 g
Erdnusscreme
75 g
Salz
½ TL
Zesten von Limettenschale
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
frischer Koriander, abgezupft
5 g
Wasser
1200 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Saté-Sauce und Fertigstellung

Kokosmilch
275 g
Erdnusscreme
85 g
grüne Thai-Currypaste
1 - 2 TL
Zesten von Limettenschale
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Speisestärke
1 TL
Sojasauce
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 578 mg

Proteine 20 g

Calorii 2356 kJ / 563 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Neues vom Blumenkohl 15 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1h 15 min.

Couscoussalat

50 min.

Avocado-Ei-Spread

25 min.

Bayrischer Kartoffelsalat

10 min.

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1h

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 min.

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35 min.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1h 30 min.

Mariniertes Gemüse

4h

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 min.

Orientalisches Ofengemüse

1h 40 min.

Afișare toate