Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 650 g Wasser
- 5 TL Zitronenschale, gerieben
- 6 Zweige Thymian, abgezupft
-
300
g weißes Fischfilet, ohne Haut
sau 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut - 200 g Spitzpaprika, rot, in Stücken (4 cm)
- 25 g Peperoni, rot, halbiert, nach Geschmack entkernt, 10 g davon in Streifen
- 60 g Zwiebel
- 4 - 5 Knoblauchzehen, angedrückt, eine davon halbiert
- 20 g Olivenöl
- 90 g Butter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Zucker
- 140 g Weizenmehl Type 550
- Öl zum Braten
- 30 g Speisestärke
- 3 Eier
- 250 g Mayonnaise
- Valori nutritive
- per 2 Stück
- Calorii
- 752 kJ / 180 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 189 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35 Min
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45min
Greek Wraps
25 min
Softe Müsli-Murmeln
50 Min
Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme
40min
Unterwegs-Wraps
15 Min
Nizza-Salat
40min
Asia Shells
25 min
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 Min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1 Std.
Blätterteig-Möhren
40min
Pfannkuchenschnecken mit Spargel
2 Std.