Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 11h

12 portions

Ingrediente

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 435.7 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 1669.6 kJ / 399 kcal

Grăsimi 21.2 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3h 10 min.

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7h 10 min.

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10 min.

Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

1h 30 min.

White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

25h

Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

2h

Black forest cake

Black forest cake

5h

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10h

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1h 30 min.

Croissants

Croissants

16h

Afișare toate