Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- 250 g de batata pelada, sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- 8 pellizcos de sal
- 80 g de cebolla en trozos
- 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 100 g de champiñones laminados
- 10 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- ½ - 1 cucharadita de salsa harissa
- 4 huevos
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1108 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 9.2 g
- Carbohidrați
- 18.9 g
- Grăsimi
- 17.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 409.9 mg
Rețete alternative
Afișare toateTortitas de vainilla y canela
30 Min
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20 Min
Cookies de avena con harina integral y miel
45min
Huevos pochados en molde de silicona
15 Min
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 Std. 45 Min
Café Dalgona
5min
Nidos de huevo al horno
4 Std.
Muesli
1 Std.
Smoothie de fresas, papaya, naranja y kiwi con requesón
5min
Entomatadas de pollo
40min
Bebida de almendra con cardamomo y azafrán
6h 5 min
Batido de matcha y frutos rojos
10 Min