Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- 250 g de batata pelada, sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- 8 pellizcos de sal
- 80 g de cebolla en trozos
- 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 100 g de champiñones laminados
- 10 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- ½ - 1 cucharadita de salsa harissa
- 4 huevos
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1108 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 9.2 g
- Carbohidrați
- 18.9 g
- Grăsimi
- 17.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 409.9 mg
Rețete alternative
Afișare toatePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Gofres clásicos de feria
2h 20min
Tarta de manzana con glaseado de albaricoque
1h 10min
Tortitas americanas esponjosas
30 min
Galletas danesas
35 min
Mantequilla de cacahuete
35 min
Muffins de huevo y beicon
45 min
Cake de limón con glaseado blanco
1 godz. 15 min
Tumaca
5 min
Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos
30 min
Cheesecake de frambuesas vegano
4 Std. 30 Min
Cake de pasas al ron
10 Std.