Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- 250 g de batata pelada, sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- 8 pellizcos de sal
- 80 g de cebolla en trozos
- 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 100 g de champiñones laminados
- 10 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- ½ - 1 cucharadita de salsa harissa
- 4 huevos
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1108 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 9.2 g
- Carbohidrați
- 18.9 g
- Grăsimi
- 17.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 409.9 mg
Rețete alternative
Afișare toateHuevos revueltos con beicon y champiñones salteados
25min
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
30min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Panecillos de aceite
1h 25min
Batido de matcha y frutos rojos
10min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2h 50min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50min
Zumo de naranja y zanahoria
5 Min
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30min
Porridge de avena y manzana
25min
Shortbread
50min
Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur
3h