![Clafoutis cu prune Clafoutis cu prune](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/055e632e4fbb88cababa4ca8f1234d00/Derivates/8ae7c1d413d9fdaa6acaa4e5a50f908e1fb85508.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
2 - 4
linguri zahăr demerara
sau 2 - 4 linguri zahăr brun - unt, la temperatura camerei, pentru uns
- 700 g prune, coapte dar ferme, tăiate în jumătăți pe vertical, fără sâmburi, cu bazele tăiate (vezi recomandare)
- 1 lămâie, coaja rasă și zeama
- 80 g zahăr, plus 1 lingură
- 2 ouă
- 100 g lapte integral
- ¼ linguriță sare
- 1 - 2 linguri zahăr pudră, pentru presărat
- ½ păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandare)
- 50 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 65 g făină
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1019 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 132 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTiramisu
5h 20min
Mousse de ciocolată
3h 20 min
Lapte de pasăre
40min
Spumă de cafea
15min
Înghețată de vanilie
12h
Crêpes Suzette
35min
Clătite cu ciocolată
35min
Cornulețe fragede
1h
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Cheesecake cu afine
8 godz. 55 min